Belçika Brüksel Gezi Rehberi
🏰 Brüksel, Belçika'nın başkenti ve en büyük şehri olan bir metropol şehridir. Aynı zamanda tarihi, kültürel ve ekonomik açıdan zengin bir şehirdir ve Avrupa'nın önemli merkezlerinden biridir. Keyifli okumalar :)
👀 Merak edebileceğiniz diğer bloglara aşağıdan ulaşabilirsiniz.
📸 Youtube videosu: Brüksel VLOG
✍️ Bu yazıda neler var?
Brüksel Hakkında Bilgiler
📍 Konum ve Coğrafya: Brüksel, Belçika'nın orta kesiminde, ülkenin Hollanda ve Fransa ile sınırında bulunur. Avrupa Birliği'nin merkezlerinden biri olan Brüksel, aynı zamanda NATO'nun da merkezidir.
🤟 Dil: Brüksel'de resmi olarak Fransızca ve Hollandaca konuşulur. Ancak, İngilizce de genellikle anlaşılabilir düzeydedir, özellikle turistik bölgelerde ve uluslararası kuruluşların merkezlerinde.
👶👧 Nüfus: Brüksel, yaklaşık 1,2 milyon kişilik bir nüfusa sahiptir. Ancak, şehir sınırları içinde ve çevresindeki banliyölere dahil edildiğinde bu rakam önemli ölçüde artar.
💰 Ekonomi: Brüksel, finansal hizmetler, Avrupa Birliği kurumları, uluslararası ticaret ve lojistik gibi çeşitli sektörlerde önemli bir ekonomik merkezdir. Ayrıca turizm de şehir ekonomisine önemli katkı sağlar.
🍔 Yemek Kültürü: Brüksel, çikolata, waffle, çeşitli bira çeşitleri ve midye-patates gibi yerel lezzetlerle tanınır. Şehirde birçok restoran, kafe ve sokak satıcısı bulunur, bu da ziyaretçilere geniş bir yemek seçeneği sunar.
🚗 Ulaşım: Brüksel, iyi bir toplu taşıma ağına sahiptir. Metro, tramvay ve otobüslerle şehir içi ulaşım sağlanır. Ayrıca Brüksel, uluslararası tren hatlarına sahip bir tren istasyonu olan Brüksel Merkez Tren İstasyonu'na da ev sahipliği yapar.
🚌 Brüksel Gezilecek Yerler
Grand Place (Büyük Meydan): Brüksel'deki Grand Place, Belçika'nın başkenti Brüksel'in en ünlü meydanlarından biridir. Fransızca'da "Grote Markt" olarak da bilinir. Grand Place, tarihi, mimarisi ve kültürel önemiyle dünya çapında tanınır.
Grand Place, Ortaçağ'dan kalma muhteşem binalarıyla ünlüdür. Çoğu binanın tarihi 17. yüzyıla dayanır ve birçoğu dönemin zengin ticaret ve sanat eserlerini yansıtan şaşırtıcı bir mimari zenginliğe sahiptir. Meydanın çevresinde, Brüksel'in simgesi haline gelmiş olan Gotik ve Barok tarzda inşa edilmiş binalar bulunur. En dikkat çekici binalardan biri, Brüksel Belediye Sarayı'dır (Hôtel de Ville). Bu bina, Grand Place'in en büyük ve en gösterişli binasıdır.
Grand Place, ayrıca her yıl Ağustos ayında düzenlenen ve çiçek döşeli halılarla süslenen ünlü "Çiçek Pasajı" etkinliğiyle de bilinir. Bu etkinlikte, Grand Place'in taş döşeli zeminine binlerce çiçekten oluşan desenler oluşturulur. Grand Place, Brüksel'in turistik cazibe merkezlerinden biri olup, ziyaretçilere tarih, kültür ve mimari açısından zengin bir deneyim sunar.
"Manneken Pis" Heykeli: Manneken Pis, Brüksel'in en ünlü sembollerinden biridir. Fransızca'da "Pissendeke Erkek Çocuk" anlamına gelen bu heykel, küçük bir çocuğun bir çeşmeden su idrar ettiği komik bir tasviri temsil eder.
Manneken Pis'in tarihi, 1619 yılına kadar uzanmaktadır, ancak günümüzdeki heykelin kendisi 17. yüzyılın sonlarına doğru yapılmıştır. Heykelin neden yapıldığına dair çeşitli hikayeler bulunmaktadır, ancak kesin bir açıklama yoktur.
Heykel, zaman zaman çeşitli kostümler giydirilerek değişik temalara uyum sağlamak üzere süslenir. Bu, özellikle özel günlerde veya festivallerde gerçekleşir. Heykelin kostümleri, Brüksel'in zengin kültürel mirasını ve çeşitli etkinliklerini yansıtmak için özel olarak tasarlanır.
Manneken Pis, Brüksel'in tarihi ve turistik cazibe merkezlerinden biri olarak ziyaretçiler tarafından ilgiyle karşılanmaktadır.
Atomium: Atomium, Brüksel'in Laeken bölgesinde bulunan bir semboldür. Belçika'nın başkenti Brüksel'in bir sembolü olan Atomium, Expo 58 için inşa edilmiş bir anıttır. Expo 58, 1958 Brüksel Dünya Fuarı'nı temsil ediyordu ve Atomium, bu fuarın merkezi atraksiyonlarından biri olarak tasarlandı.
Atomium, bir atomun demir kristal yapısının büyütülmüş bir modelidir. Yapı, dokuz devasa küresel yapıdan oluşur ve her bir küre, atomun bir demir kristalindeki bir atomu temsil eder. Bu yapı, modernizm ve sanayileşme çağının sembolü olarak kabul edilir.
Atomium'un ana amacı, 1958 Brüksel Dünya Fuarı'nda insanlara gelecekteki bilimsel ilerlemeleri, teknolojiyi ve nükleer enerjiyi göstermektir. Ancak bugün, Atomium Brüksel'in en ikonik yapılarından biri olarak kalmış ve turistlerin ziyaret ettiği bir cazibe merkezi olmuştur.
Kraliyet Sarayı ve Parkı: Brüksel Kraliyet Sarayı, Belçika kraliyet ailesinin resmi ikametgahıdır. Sarayın çevresinde geniş bir park bulunur ve bu parkta yürüyüş yapabilir, piknik yapabilir veya dinlenebilirsiniz.
Avrupa Parlamentosu: Brüksel, Avrupa Birliği'nin merkezlerinden biridir ve Avrupa Parlamentosu da burada bulunur. Parlamento binasını ziyaret edebilir veya etrafında bir yürüyüş yapabilirsiniz.
Magritte Müzesi: Ünlü Belçikalı ressam René Magritte'in eserlerini sergileyen bu müze, sanatseverler için harika bir yerdir. Müzede, Magritte'in resimleri, eskizleri ve kişisel eşyaları bulunmaktadır.
Les Galeries Royales Saint-Hubert: 19. yüzyılda inşa edilen bu klasik alışveriş galerisi, zarif mimarisi ve lüks mağazalarıyla ünlüdür. Burada alışveriş yapabilir veya sadece atmosferin tadını çıkarabilirsiniz.
🍟 Brüksel'de ne yenir?
Belçika Çikolatası: Belçika, kolonisi Kongo aracılığıyla kakao çekirdeklerini ele geçiren ilk Avrupa ülkelerinden biriydi. Kaynağa kolay erişim sayesinde Belçikalılar yüzlerce yıldır çikolata yapım sürecinde ustalaşmıştır.
Şöhreti nedeniyle “Belçika usulü” çikolata olarak pazarlanan pek çok çikolataya rastlamak pek de yadırgatıcı değil. Gerçek şu ki, yalnızca en az %35 kakao içerenler Belçika çikolatası olarak sertifikalandırılabiliyor. Turistik bölgelerde bulduğunuz ucuz çikolataları satın almayın çünkü bunlar az miktarda kakao ve çok miktarda şeker içeriyor.
1912 yılında eczacının oğlu Jean Neuhaus, Brüksel'de çikolatayı çeşitli tatlarla doldurmaya yönelik yeni teknikle pralini geliştirdi. Başlangıçta ilacın acısını örtbas etmek için icat edilmiş olsa da, bu gelişme insanların çikolatadan keyif alma biçimini sonsuza dek değiştirdi.
Pralin, Brüksel'de denemeniz gereken Belçika'nın imza çikolatasıdır. Amerikan Pralinleri ile karıştırılmaması gereken, sert çikolata kabuğunun içinde daha yumuşak dolgulu çikolatalı bir bonbondur.
Pralin, toplam ürün ağırlığının en az %25'i bitter çikolata, sütlü çikolata, bol sütlü çikolata, beyaz çikolataların kombinasyonundan, karışımından veya herhangi birinden ya da dolgulu çikolatadan oluşan bir lokma büyüklüğündeki çikolatadır.
Çikolatacı önerileri: Pierre Marcolini, Mary Chocolaterie, Neuhaus Belgian Chocolate
Trappist Birası: Temiz içme suyunun kolaylıkla bulunamadığı 12. yüzyılda, düşük alkollü bira sıhhi bir alternatifti. Manastırlardaki keşişler, bağış toplamanın bir yolu olarak bira hazırlayıp dağıtıyorlardı.
Bugünlerde dünyada yalnızca on manastır Trappist birası üretiyor; bunların altısı Belçika'da: Westmalle, Rochefort, Chimay, Orval, Westvleteren ve Achel. İlginç bir şekilde, bu terimler bira türünden ziyade bira menşeini ifade etmektedir.
Ayrıca bu biralar sıkı kalite standartlarına tabidir. Trappist biraları, Orta Çağ'dan beri üretilmektedir ve genellikle yerel manastırlarda üretilir. Trappist biraları, geleneksel yöntemlerle üretilir ve genellikle en kaliteli malzemeler kullanılarak yapılır. Trappist biraları sıkı üretim sınırlamalarına tabidir ve sadece belirli bir miktar üretilir. Bu, biraların kalitesini ve benzersizliğini korumaya yardımcı olur.
Bar önerileri: Delirium Cafe, Moeder Lambic, Au Brasseur, A la Mort Subite
Belçika Waffle'ı: Belçika waffle'ı Brüksel'de mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden biridir. Bazılarınız 'ne kadar klişe!' diye düşünebilir. Ancak buradaki deneyiminiz “Belçika waffle'ı” hakkındaki düşüncelerinizi sonsuza kadar değiştirebilir.
Belçika'da waffle sipariş etmenin sadece malzemeleri seçmekten daha fazlası olduğunu kısa sürede öğrendim. Belçika Waffle'larının iki farklı çeşidi vardır. Liege waffle'ları daha kalın ve daha gevrektir. Hamur, pişirildiğinde karamelleşerek daha tatlı bir tat ve daha çıtır bir doku veren şeker içerir. Şekli düzgün olmayan kenarlarla yuvarlaktır. Öte yandan Brüksel waffle'ları daha yumuşak ve daha hafiftir. Kesin bir dikdörtgen şekli vardır.
Maison Dandoy: Seçebileceğiniz hem Liege hem de Brüksel waffle'ları var. Yerel gibi yemek istiyorsanız, pudra şekerli waffle'ı tercih edin. Ancak mağaza, isterseniz çikolatalı şekerlemeden dondurmaya ve meyvelere kadar birçok üst malzeme seçeneği sunuyor.
Moules Frites: Belçika mutfağının klasik bir yemeğidir. Fransızca'da "midye ve patates kızartması" anlamına gelir. Bu yemek, Belçika'nın kıyı bölgelerinde, özellikle de Brüksel, Brugge ve Antwerp gibi şehirlerde oldukça popülerdir.
Genellikle taze ve iri midyeler tercih edilir. Midyeler genellikle beyaz şarap, soğan, sarımsak, tereyağı ve diğer baharatlarla pişirilir. Bu, midyelerin zengin bir lezzet kazanmasını sağlar. Moules Frites'in yanında servis edilen patates kızartması, Belçika'nın ünlü kızarmış patatesleridir. Genellikle ince dilimlenmiş ve çıtır çıtır kızartılmış patateslerdir.
Moules Frites, genellikle büyük bir tencerede servis edilir ve midyelerin yanına bol miktarda kızarmış patates eklenir. Yemek genellikle mayonez, sarımsak sosu veya diğer soslarla birlikte servis edilir. Moules Frites, Belçika mutfağının ikonik bir lezzeti olarak kabul edilir ve hem yerel halk hem de turistler arasında popülerdir.
Moules Frites için restoran önerileri: Le Cirio veya Chez Leon
👀 Merak edebileceğiniz diğer bloglara aşağıdan ulaşabilirsiniz.
✋ Bir sonraki blog'ta görüşmek üzere! Kendinize iyi bakın, hoşça kalın :)
📹 YOUTUBE: Hollanda'daki Yazilimci
📸 INSTAGRAM: denniskender
🎤 SPOTIFY: Hollanda'daki Yazilimci
📱TIKTOK: Hollanda'daki Yazilimci
Bu blog, Brüksel gezi rehberi, Brüksel gezilecek yerler, Brüksel gezisi, Brüksel turu, Belçika Brüksel gezilecek yerler, Belçika Brüksel gezi rehberi ve Brüksel'de gezilecek yerler sorularını cevaplamaktadır.
